Przygotowanie:
Mieszanie Suchych Składników:
Do dużej miski wsyp mąkę (lub mieszankę mąk), dodaj drożdże suche, nasiona słonecznika, pestki dyni, płatki owsiane i nasiona lnu.
Dokładnie wymieszaj suche składniki, aby równomiernie się rozprowadziły.
Dodawanie Mokrych Składników:
Do miski z suchymi składnikami dodaj letnią wodę, ocet jabłkowy, sól i cukier.
Wymieszaj wszystkie składniki, najlepiej za pomocą miksera z hakiem do ciasta, przez kilka minut, aż powstanie jednolite ciasto. Jeśli nie masz miksera, możesz wyrabiać ciasto ręcznie.
Wyrastanie Ciasta:
Podłużną formę do pieczenia chleba wyłóż papierem do pieczenia lub posmaruj tłuszczem i obsyp mąką.
Przełóż ciasto do przygotowanej formy.
Pozostaw ciasto w formie na kilka minut, aby trochę wyrosło (ok. 15-20 minut w ciepłym miejscu).
Pieczenie:
Wstaw formę z ciastem do piekarnika nagrzanego do 190°C.
Piecz chleb przez około 50 minut, aż będzie złocisty i upieczony.
Studzenie i Krojenie:
Yo Make również polubił
Błyskawiczne Ciasto Kokosowe
Faworki 😊
Ciasto cappuccino
Placuszki z Jogurtem i Jabłkami