Ciasto Balladyna – z malinami i masą kajmakową, po prostu boskie

Składniki:

• Proporcje na dużą blaszkę ok 25x35cm

  ***szklanka u mnie to zawsze 250ml***

  BISZKOPT KAKAOWY

  -5 jajek

  -0,5 szkl cukru

  -szklanka mąki pszennej tortowej

  -2 płaskie łyżki kakao

  -płaska łyżeczka proszku do pieczenia

  MASA SEROWA

  -500ml śmietanki 36%

  -500g serka naturalnego homogenizowanego

  -3/4 szkl cukru pudru

  -150ml wrzątku

  -2 łyżki żelatyny

  DODATKOWO

  -ok 50szt herbatników kakaowych

  -puszka masy kajmakowej ok 500g

  -2 galaretki malinowe

  -750ml wrzątku

  -ok 400g malin (mogą być mrożone)

  Następny→