Wybitne ciasto o nazwie Balladyna. Jest ono niesamowicie pyszne, eleganckie. Pięknie wygląda, jest wysokie i pięknie się kroi. Ciasto znajduje się na liście moich TOP ciast. Składa się z kakaowego biszkoptu, przełożonego masą z serkiem homogenizowanym, herbatników, masy kajmakowej i galaretki z malinami. Może wygląda na czasochłonne, ale takie nie jest. Jest bardzo łatwe i naprawdę wspaniałe. To ciasto po prostu musicie zrobić.
- 45 min
- Dla 10 osób
- Łatwy
Składniki:
- Proporcje na dużą blaszkę ok 25x35cm
***szklanka u mnie to zawsze 250ml***
BISZKOPT KAKAOWY
-5 jajek
-0,5 szkl cukru
-szklanka mąki pszennej tortowej
-2 płaskie łyżki kakao
-płaska łyżeczka proszku do pieczenia
MASA SEROWA
-500ml śmietanki 36%
-500g serka naturalnego homogenizowanego
-3/4 szkl cukru pudru
-150ml wrzątku
-2 łyżki żelatyny
DODATKOWO
-ok 50szt herbatników kakaowych
-puszka masy kajmakowej ok 500g
-2 galaretki malinowe
-750ml wrzątku
-ok 400g malin (mogą być
Zobacz również:
Ciasto z galaretka Ciasto z owocami Biszkopt kakaowy
Ciasto balladyna – z malinami i masą kajmakową, po prostu boskie – jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. BISZKOPT
Yo Make również polubił
Pyszne miodowe ciasto PRZEPIS NA ZDJĘCIACH
Tortellini w Kremowym Sosie Szpinakowym z Suszonymi Pomidorami i Fetą
CHLEB WIELOZIARNISTY – szybki
🍗 Udka Faszerowane Pieczarkami i Serem 🍗