Ciasto brzoskwiniowe wydmy

Przepis do którego zawsze wracam, gdy nadchodzą święta lub szykuje się jakaś uroczystości. Dla nas pycha ciacho.

Ciasto które ładnie się prezentuje, dobrze się kroi nawet na mmniejsze kawałeczki i jest bardzo smaczne. Robię je od lat. Przepis krok po kroku poniżej.

Składniki:
biszkopt:

• 4 jajka (rozmiar M), temp. pokojowa
• ¾ szklanki cukru
• 1 kopista łyżka kakao
• 60 g mąki pszennej (ok. ¼ szklanki)
• 80 g skrobi ziemniaczanej (ok.1/2 szklanki)
• 2 łyżki wody

Krem:

• puszka brzoskwiń
• cukier do smaku
• 2 budynie śmietankowe/waniliowe
• masło 200 g

dodatkowo: