Ciasto Hawana

Dodatkowo:

• 1 tabliczka gorzkiej czekolady
• 2 łyżeczki mleka

🍴 Przygotowanie

1. Biszkopt:

1. Ubij białka na sztywną pianę. Stopniowo dodawaj cukier, żółtka, olej, mąkę, ocet i proszek do pieczenia.
2. Ciasto wylej na blaszkę (24×24 cm) wyłożoną papierem do pieczenia.
3. Piecz w temperaturze 180°C przez 30 minut.

2. Beza kokosowa:

1. Ubij białka na sztywną pianę, stopniowo dodawaj cukier, a na końcu wiórki kokosowe.
2. Masę przełóż na blaszkę wyłożoną folią aluminiową i piecz 30 minut w temperaturze 180°C.
3. Po wystudzeniu zdejmij folię.

3. Masa: