Ciasto METROWIEC-stary, rewelacyjny przepis (pyszne dwukolorowe ciasto z kremem i polewą)

KREM

-1250ml mleka

-3 budynie śmietankowe po 40g sztuka bez cukru

-3/4 szkl cukru

-2 łyżki mąki pszennej tortowej

-250g masła

-cukier waniliowy

POLEWA

-200g czekolady mleczne lub deserowej

-5 łyżek mleka

-ok 40g masła lub margaryny

DODATKOWO

-kilka kostek białej czekolady do dekoracji 

CIASTO JASNE

jajka ubijamy z  cukrem na puszystą, jasną masę-trzeba to chwilę porobić.

Następnie przesiewamy mąkę z proszkiem do pieczenia, dodajemy olej, wodę-wszystko miksujemy do połączenia. Ciasto przekładamy do keksówki posmarowanej tłuszczem i posypanej bułką tartą.

CIASTO KAKAKOWE