Ciasto z wkładką Knoppers

Wkładka Knoppers:

• 5 białek
• 180 g cukru
• 250 g wafelków Knoppers
• 2 łyżki mąki ziemniaczanej
• Szczypta soli

Krem:

• 660 ml śmietanki kremówki
• 250 g serka mascarpone
• 2 łyżki cukru pudru
• 3 łyżki nutelli

Polewa:

• 100 g czekolady mlecznej
• 80 ml śmietanki kremówki
• 2 garści posiekanych orzeszków ziemnych

🍴 Wykonanie