Cynamonowe babeczki

Czas przygotowania: powyżej 1h

Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Składniki na ciasto:

• 300 g mąki pszennej
• 3 łyżeczki cynamonu Prymat
• 1 łyżeczka imbiru mielonego Prymat
• 2 łyżeczki kakao
• 0.5 łyżeczki goździków mielonych Prymat
• 0.5 łyżeczki kardamonu mielonego Prymat
• 1 szczypta soli himalajskiej różowej drobnoziarnistej Prymat
• 0.5 kostki masła
• 1 szklanka cukru
• 4 łyżki oleju
• 3 łyżki melasy
• 2 jajka
• 2 łyżeczki sody oczyszczonej Prymat
• 1 tabliczka gorzkiej czekolady
• 50 g orzechów włoskich
• 220 ml wrzątku

Lukier:

• 1 białko jaj
• 170 g cukru pudru

Przygotowanie: