Skip to content
Reklama
Reklama
Na krem porzeczkowy:
- 10 białek jaj
- 3 szklanki cukru
- 1½ szklanki (340 g) niesolonego masła, w temperaturze pokojowej
- ½ szklanki soku z czarnej porzeczki
Przygotowanie
1. Przygotowanie ciasta:
- Rozgrzej piekarnik do 175°C.
- W misce wymieszaj kakao z gorącą kawą i sokiem z czarnej porzeczki, aż do uzyskania gładkiej konsystencji. Odstaw do ostygnięcia.
- Ubij masło z cukrem na puszystą masę. Dodawaj po jednym jajku, dokładnie miksując po każdym dodaniu.
- Dodaj ekstrakt waniliowy i ostudzoną mieszankę kakaową, mieszaj do połączenia składników.
- Przesiej mąkę, sodę i sól, a następnie stopniowo dodawaj je do masy mokrej, mieszając do uzyskania jednolitej konsystencji.
- Podziel ciasto na dwie natłuszczone i oprószone mąką formy o średnicy 23 cm.
- Piecz przez 30-35 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie czysty. Pozostaw do ostygnięcia.
2. Przygotowanie kremu porzeczkowego:
Reklama
Yo Make również polubił
Wilgotne bułeczki smażone na patelni
Naturalne wybielanie zębów w domu: zaskakujące rozwiązanie z czosnkiem i kawąNaturalne wybielanie zębów w domu: zaskakujące rozwiązanie z czosnkiem i kawą
To jest to, co piekę co tydzień dla mojej rodziny: zapiekanka z kurczaka i ziemniaków
MAKOWA KRÓWKA