Fantastyczne ziemniaczane kiełbasy. Doskonały zamiennik klasycznej mięsnej kiełbasy

Analiza przepisu:

• Czas przygotowania: 55 minut przygotowania to dosyć długi czas, ale biorąc pod uwagę, że robimy kiełbasę od podstaw, jest to zrozumiałe.

• Czas gotowania: 40 minut pieczenia to rozsądny czas, aby kiełbasa była dobrze upieczona.

• Składniki:

  • Ziemniaki: 500 g surowych ziemniaków to podstawa farszu.

  • Smalec wieprzowy: 120 g smalcu to składnik, który nadaje smaku i wilgoci.

  • Cebula: 2 sztuki cebuli to składnik, który dodaje smaku.

  • Czosnek: 3 ząbki czosnku to składnik, który dodaje aromatu.

  • Kaszka dla dzieci: 1 łyżka kaszki dla dzieci to składnik, który wiąże farsz.

  • Sól i pieprz: Do smaku – podstawowe przyprawy.

  • Jelita na kiełbasę: 1 metr jelit – niezbędny element do zrobienia kiełbasy.

Sposób przygotowania: