Soczysta karkówka zapiekana z aromatycznymi pieczarkami, papryką, cebulą i ogórkami kiszonymi, zanurzona w intensywnym, pomidorowo-ketchupowym sosie. To doskonały wybór na sycący, rodzinny obiad. Sprawdź przepis i rozsmakuj się w tradycyjnej kuchni z nutą nowoczesności!
🌟 Składniki na pieczoną karkówkę:
- 1,1 kg karkówki (około 10 plastrów o grubości 1 cm)
- Sól i pieprz do smaku
- 1 czubata łyżeczka słodkiej papryki mielonej
- Mąka pszenna do panierowania
- Olej rzepakowy do smażenia
🥦 Dodatkowe składniki do karkówki po cygańsku:
- 500 g pieczarek
- 2 duże czerwone papryki (około 500 g)
- 3 duże cebule (około 700 g)
- 5 średnich ogórków kiszonych (około 300 g)
Yo Make również polubił
Śledzie z Jabłkiem w Sosie Majonezowo-Śmietanowym
Świąteczny Piernik z Dżemem Mandarynkowym
Śródziemnomorska Sałatka z Kapusty – Lekka i Aromatyczna
Z Seulskich Ulic do Twojej Kuchni: Odkryj Magię Tteokbokki