Wyjmij masło z lodówki na minimum 2 godziny przed przygotowaniem kremu, aby zmiękło. Możesz pokroić je w kostkę, aby przyspieszyć proces.
W rondelku zagotuj 2 i 1/2 szklanki mleka z cukrem i cukrem wanilinowym.
Pozostałe mleko (1/2 szklanki) wymieszaj z żółtkami, mąką pszenną i ziemniaczaną. Wlej tę mieszankę do gotującego się mleka, mieszając energicznie. Gotuj do zgęstnienia, tworząc budyń. Po ugotowaniu odstaw do wystudzenia i przykryj folią spożywczą, aby zapobiec powstaniu kożucha.
Miękkie masło ubij mikserem przez 5-7 minut, aż stanie się jasne i puszyste. Dodawaj wystudzony budyń łyżka po łyżce, miksując po każdym dodaniu. Uważaj, aby nie miksować za długo – krem powinien być gęsty i jednolity.
Przygotowanie: Przygotowanie tego ciasta to prawdziwa przyjemność – zaczynamy od ubicia jajek, a kończymy na wspaniałym, aromatycznym cieście, które zachwyci ...
Yo Make również polubił
Ciasto marchewkowe
Szybkie Ciasto do Kawki
Ten przepis na brownie jest naprawdę lepszy niż wszystkie inne!
Pieczę krążki jabłek z 300 ml jogurtu prawie 3 razy w tygodniu