Kawowo-piernikowa panna cotta

Aromatyczna, delikatna panna cotta o korzennym smaku, w połączeniu z kawą – po prostu obłędna! Idealny deser na zimowe dni!

Składniki:

Warstwa kawowo-piernikowa:

• 2 łyżeczki kawa rozpuszczalna
• 0,5 łyżeczki Przyprawa do piernika ciast i deserów Prymat
• 130 ml gorącej wody
• 1 listek Żelatyna wieprzowa Prymat
• 2 łyżeczki cukru

Warstwa kawowo-śmietanowa:

• 330 ml śmietana 30%
• 300 ml mleko 3,2%
• 1 łyżeczka kawa rozpuszczalna
• 25 ml likier kawowy
• 1 laska wanilii
• 1/2 szklanki cukru pudru
• 4 listki Żelatyna wieprzowa Prymat

Dekoracja: