Kruche babeczki z powidłami i cynamonową śmietanką

Tym razem na świąteczny stół proponuję pyszne kruche babeczki. Proste, a jakie efektowne. Z takich babeczek ucieszą się zarówno duzi, jak i mali. Wyszło pysznie!

Składniki:

Ciasto:

• 1,5 szklanki mąki tortowej
• 3 żółtka jajek
• 0,5 szklanki cukru pudru
• 1 sztuka cukru waniliowego Prymat
• 15 dag masła lub margaryny

Krem:

• 220 ml śmietany kremowej 30%
• 1 łyżeczka cynamonu mielonego Prymat
• 3 łyżki cukru pudru

Dodatkowo:

• 1 słoik powideł śliwkowych
• 4 łyżki mąki pszennej

Porada:

Po ostygnięciu wkładamy babeczki do metalowej puszki lub słoika z kawałkami suszonych jabłek i kory cynamonu, aby nabrały jeszcze lepszego aromatu. Babeczki możemy udekorować lukrem i cukrową posypką.

Przygotowanie: