Kruche Ciasto z Budyniem i Brzoskwiniami – Przepis

To kruche ciasto z kremowym budyniem i soczystymi brzoskwiniami to idealny wypiek na każdą okazję. Prosty przepis, a efekt zachwyca smakiem i wyglądem.

Składniki:

• 2 szklanki mąki krupczatki

• 1 szklanka mąki tortowej

• 4 żółtka (białka osobno)

• 3/4 szklanki cukru

• 2 łyżeczki proszku do pieczenia

• 3/4 szklanki oleju

• 2 łyżki śmietany kwaśnej 18% lub 12%

• 4-5 brzoskwiń (świeżych lub z puszki)

• 2 budynie śmietankowe z cukrem (proszek)

• 1 litr mleka

(Szklanka ma pojemność 250 ml)

Przygotowanie: