Składniki:

• 3 szklanki mąki krupczatki
• 3 żółtka (białka osobno)
• 1/2 szklanki cukru
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• Cukier waniliowy
• 200 ml oleju
• 3 łyżki kwaśnej śmietany
• 1 kg rabarbaru
• 2 budynie waniliowe z cukrem
• 1 litr mleka
• (Szklanka o pojemności 250 ml, tortownica o średnicy 26 cm)

Przygotowanie: