Kruche Roladki ze Schabu w Aksamitnym Sosie Pieczarkowym – Idealny Obiad na Niedzielę

Opis: Te roladki to prawdziwa uczta dla podniebienia! Delikatne, kruche mięso, aromatyczne nadzienie z sera i pieczarek, a wszystko to polane aksamitnym sosem pieczarkowym. To idealna propozycja na niedzielny obiad, który zachwyci całą rodzinę.

Składniki (4 porcje):

Roladki:

• 4 niezbyt grube plastry schabu

• 2-3 łyżki oleju (rzepakowego lub słonecznikowego)

• 1 łyżeczka musztardy sarepskiej lub innej

• 1 mała cebula, drobno posiekana

• Około 200 g pieczarek, startych na tarce o grubych oczkach

• 1 łyżka posiekanej natki pietruszki

• 4 plastry sera cheddar lub innego

• Sól i pieprz do smaku

Sos: