Majonez z Jajka na Twardo – Przepis (Bez Surowych Jaj)

Przygotowanie:

1. Gotowanie Jajek:

   • Ugotuj jajka na twardo (ok. 8-10 minut od momentu zagotowania wody).

   • Ostudź jajka, zalej je zimną wodą, a następnie obierz ze skorupek.

2. Przygotowanie Składników:

   • Pokrój ugotowane na twardo jajka na mniejsze kawałki.

3. Miksowanie Majonezu:

   • Do wysokiego naczynia (np. kubka blendera) włóż pokrojone jajka.

   • Dodaj musztardę, sok z cytryny, sól i pieprz.

   • Wlej olej.

   • Zblenduj wszystkie składniki na gładką masę. Jeśli majonez jest zbyt gęsty, dodaj 1-2 łyżki zimnej wody i ponownie zblenduj.

   • Opcjonalnie dodaj łyżeczkę octu jabłkowego, aby wzbogacić smak majonezu. Zblenduj ponownie.

   • Spróbuj majonez i ewentualnie dopraw solą i pieprzem do smaku.

4. Chłodzenie i Podawanie:

5. • ←PoprzedniNastępny→