Młoda Zasmażana Kapusta

Młoda zasmażana kapusta to idealny dodatek do obiadu, szczególnie w sezonie na młodą kapustę. Jest prosta w przygotowaniu, a jej smak jest po prostu przepyszny.

Składniki:

• 1 główka młodej kapusty

• 1 duża marchewka

• 1 cebula

• Masło do smażenia (ok. 2-3 łyżki)

• Sól do smaku

• Pieprz czarny mielony do smaku

• Papryka słodka mielona (ok. 1 łyżeczka)

• Świeży koperek (posiekany, ok. 2-3 łyżki)

• Zielona cebulka (posiekana, opcjonalnie do dekoracji)

Zasmażka: