“Nie będzie czuć smażoną rybą i mąka nie będzie się paliła”. Strzelczyk zaskoczył wszystkich genialnym patentem
Pan Tomasz ręczy, że po takim smażeniu patelnia pozostanie “czysta”. Nie pozostaną na niej farfocle z mąki, które lubią się przypalać i “robić dym” w całym domu. Sekunda w zimnej wodzie wystarczy, by mąka przykleiła się do karpia z patelni na dobre.
Smażony karp wg Tomasza Strzelczyka – przepis
Składniki:
- 1 kg ryby
- 1 szklanka mąki pszennej
- 3 łyżki mąki ziemniaczanej
- sok z połowy cytryny
- pieprz i sól do smaku
- miska z zimną wodą
- olej do smażenia
Yo Make również polubił
Kiełbasa ze Słoika z Galaretką: Domowa Konserwa na Chłodne Dni
Domowy Limoncello
Pomarańczowo-owsiane ciasto orzechowe z gorzką czekoladą i migdałami
Ultra soczyste krążki orzechowe lepsze niż z piekarni