Pasta z Awokado, Serkiem, Jajkiem, Szczypiorkiem i Rzodkiewką

Brzmi fantastycznie! Oto przepis na pastę z awokado, serkiem, jajkiem, szczypiorkiem i rzodkiewką:

Pasta z Awokado, Serkiem, Jajkiem, Szczypiorkiem i Rzodkiewką

Składniki:

• Awokado – 2 dojrzałe sztuki (Hass lub inna odmiana, ważne żeby było miękkie)

• Serek śmietankowy – 150-200 g (np. Almette, Philadelphia, Turek)

• Jajka – 2 ugotowane na twardo

• Szczypiorek – pęczek (drobno posiekany)

• Rzodkiewka – 4-5 sztuk (starta na tarce lub drobno posiekana)

• Sok z cytryny lub limonki – 1 łyżka (zapobiega brązowieniu awokado)

• Sól – do smaku

• Pieprz czarny świeżo mielony – do smaku

• Opcjonalnie: czosnek – 1 ząbek (przeciśnięty przez praskę lub drobno posiekany)

• Opcjonalnie: chili – szczypta (dla pikantności)

• Opcjonalnie: natka pietruszki – do dekoracji

Przygotowanie: