Placki Paszteciki: Pyszne i Sycące Kąski na Każdy Dzień

Opis: Placki paszteciki to idealna przekąska na ciepło, która sprawdzi się zarówno jako obiad, kolacja, czy dodatek do zupy. Soczyste mięso mielone zamknięte w delikatnym, kefirowym cieście to połączenie smaków, które z pewnością przypadnie Ci do gustu. Prosty i szybki przepis, a efekt zachwycający!

Składniki:

Farsz Mięsny:

• 400 g mięsa mielonego (najlepiej wieprzowego z łopatki)

• 1 średnia cebula

• 2 łyżki oleju

• Sól do smaku

• Pieprz do smaku

• 1 łyżka majeranku

• 1 łyżeczka czosnku granulowanego

Ciasto:

• 330 ml kefiru

• 1 jajko

• ½ łyżeczki soli

• ½ łyżeczki sody oczyszczonej

• 1,5 szklanki mąki pszennej (szklanka o pojemności 250 ml)

Dodatkowo: