Popisowe Ciasto Cioci: Kruche, Kokosowe i Pełne Smaku

Opis:

To “Popisowe ciasto Cioci” to przepis, który od lat robi furorę w rodzinie i z pewnością podbije również Wasze serca. Kruche ciasto kakaowe, warstwa kokosowa z serkiem waniliowym i soczyste maliny tworzą połączenie, któremu trudno się oprzeć. To ciasto to idealny wybór na każdą okazję, od rodzinnych spotkań po uroczyste przyjęcia.

Składniki:

• Kruche ciasto:

  • 3 szklanki mąki pszennej

  • 200 g masła (zimnego)

  • 5 żółtek

  • 2-3 łyżki śmietany 12%

  • 3/4 szklanki cukru pudru

  • 3 łyżki kakao

  • 1 i 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej

• Warstwa kokosowa:

  • 5 białek

  • 1 szklanka cukru

  • 1 opakowanie budyniu waniliowego (proszek)

  • 3 łyżki mąki ziemniaczanej

  • 1 i 1/2 szklanki wiórków kokosowych

  • 175 g serka waniliowego (np. homogenizowanego)

Dodatkowo: