Puszyste Bułeczki Mleczne – Przepis

Te puszyste bułeczki mleczne są idealne na śniadanie, podwieczorek lub jako dodatek do kawy. Proste w przygotowaniu, miękkie i aromatyczne – smakują jak te prosto z piekarni.

Składniki:

• 300 ml mleka (letniego)

• 100 g masła (w temperaturze pokojowej, miękkiego)

• 2 łyżki cukru (najlepiej drobnego)

• 1 szczypta soli

• 1 opakowanie suchych drożdży (ok. 7 g)

• 600 g mąki pszennej (typ 500 lub 550)

• Do posmarowania:

  • 1 żółtko

  • 3 łyżki mleka

  • Cukier granulowany (do posypania, opcjonalnie)

Przygotowanie: