Pyszny tort czekoladowy z mascarpone

Krem mascarpone:

Mascarpone: 500 g mascarpone to baza kremu, która nadaje mu kremowej konsystencji.

Śmietana kremówka: 200 ml śmietany kremówki to składnik, który dodaje puszystości.

Śmietanfix: 1 opakowanie śmietanfixu to składnik, który stabilizuje krem.

Cukier puder: 50 g cukru pudru to składnik, który nadaje słodyczy.

Krem czekoladowo-orzechowy:

• Śmietana kremówka: 200 ml śmietany kremówki to baza kremu.

• Czekolada o smaku orzechów laskowych: 80 g czekolady o smaku orzechów laskowych to składnik, który nadaje smaku.

• Gorzka czekolada: 100 g gorzkiej czekolady to składnik, który dodaje głębi smaku.

Do ozdobienia:

• Śmietana kremówka: 200 ml śmietany kremówki – na wierzch tortu.

• Nutella lub czekolada orzechowa: Do dekoracji wierzchu.

Dodatkowo:

• Mleko: około 100 ml mleka do nasączenia ciasta.