Pyszny tort czekoladowy z mascarpone

Sposób przygotowania:

1. Przygotowanie ciasta:

   • Mąkę, proszek do pieczenia, kakao i budyń mieszamy razem. Dzielimy na dwie części.

   • W drugiej misce ucieramy masło z cukrem pudrem.

   • Dodajemy jajka i mieszamy.

   • Dodajemy pierwszą część sypkich składników i połowę mleka, mieszamy.

   • Dodajemy drugą część sypkich składników i resztę mleka.

   • Na końcu dodajemy jogurt i wszystko mieszamy.

   • Ciasto wlewamy do tortownicy (28 cm) wysmarowanej tłuszczem i wysypanej mąką.

   • Pieczemy w 180 stopniach przez około 45 minut.

   • Upieczone ciasto wyjmujemy z formy i pozostawiamy do ostygnięcia. Przekrawamy na dwie części. Jedną część wkładamy z powrotem do formy, drugą odstawiamy na bok.

2. Przygotowanie kremu mascarpone:

   • Śmietanę kremówkę miksujemy z cukrem i śmietanfixem, ubijając na sztywną bitą śmietanę.

   • Stopniowo dodajemy mascarpone i mieszamy niezbyt długo.

3. Przygotowanie kremu czekoladowo-orzechowego:

4. • ←PoprzedniNastępny→