Rewelacyjny Deser Bananowo-Brzoskwiniowy z Chia

Przygotowanie:

1. Przygotowanie jogurtu z chia:

   • W miseczce wymieszaj jogurt grecki z nasionami chia. Dokładnie wymieszaj, aby nie powstały grudki.

   • Przykryj miseczkę folią spożywczą lub wstaw do szczelnego pojemnika i umieść w lodówce na co najmniej 2-3 godziny, a najlepiej na całą noc. Nasiona chia wchłoną płyn i zgęstnieją, tworząc pudding chia.

2. Przygotowanie brzoskwiń:

   • Odsącz brzoskwinie z puszki z syropu.

   • Umieść brzoskwinie w blenderze i zmiksuj na gładkie puree. Odstaw na bok.

   • Opcjonalnie: jeśli używasz świeżych brzoskwiń, obierz je ze skórki, pokrój na mniejsze kawałki i zmiksuj na puree.

3. Przygotowanie bananów:

   • Obierz banany ze skórki i rozgnieć je widelcem na gładką masę. Możesz dodać odrobinę soku z cytryny, aby banany nie ściemniały.

4. Przygotowanie jogurtu brzoskwiniowego:

   • Odmierz około 3-4 łyżek jogurtu z chia i umieść w blenderze.

   • Dodaj 2-3 łyżki puree z brzoskwiń i zmiksuj na gładki krem.

5. Składanie deseru:

   • Przygotuj pucharki, szklanki lub miseczki, w których będziesz podawać deser.

   • Na dno każdego pucharka nałóż warstwę jogurtu z chia.

   • Następnie nałóż warstwę rozgniecionych bananów.

   • Na banany nałóż warstwę puree z brzoskwiń.

   • Na wierzch nałóż warstwę jogurtu brzoskwiniowego.

   • Opcjonalnie: udekoruj deser listkami świeżej mięty, posiekanymi orzechami, wiórkami kokosowymi lub skrop odrobiną miodu lub syropu klonowego.

6. Chłodzenie (opcjonalnie):

   • Gotowy deser możesz od razu podawać lub wstawić do lodówki na około 30 minut, aby smaki się przegryzły.

Wskazówki: