Roladka Mięsna ze Szpinakiem i Grzybami – Elegancki Obiad na Każdą Okazję

Na nadzienie:

• 200 g świeżego szpinaku (200 g świeżego szpinaku)

• 100 g grzybów leśnych (np. borowiki, podgrzybki) lub pieczarek (100 g grzybów leśnych lub pieczarek)

• 1 łyżka oliwy z oliwek (1 łyżka oliwy z oliwek)

• 1 mała cebula (1 mała cebula)

• 1 ząbek czosnku (1 ząbek czosnku)

• Sól do smaku (Sól do smaku)

• Świeżo mielony czarny pieprz do smaku (Świeżo mielony czarny pieprz do smaku)

• 1 łyżeczka suszonego majeranku (1 łyżeczka suszonego majeranku)

• 2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie) (2 łyżki śmietany 18% (opcjonalnie))

Dodatkowo:

• 2 łyżki oleju do smażenia (2 łyżki oleju do smażenia)

• 1/4 szklanki bulionu warzywnego lub wody (1/4 szklanki bulionu warzywnego lub wody)

Instrukcje: