“Rozpływanka” Jabłkowo-Owsiana ze Skyrem i Orzechami – Miłość do Diety!

Przygotowanie:

1. Duszenie jabłek:

   • Umyj jabłko, obierz (opcjonalnie, możesz zostawić skórkę, jeśli lubisz) i pokrój w kostkę.

   • Wrzuć pokrojone jabłko do małego garnka.

   • Dodaj odrobinę wody (tylko tyle, żeby jabłka się nie przypaliły) i kilka kropli soku z cytryny (opcjonalnie, żeby jabłka nie ściemniały).

   • Duś jabłka na małym ogniu, pod przykryciem, przez około 5-10 minut, aż zmiękną, ale nadal będą miały kawałki (nie rozpadną się na papkę).

   • Pod koniec duszenia dodaj cynamon i dokładnie wymieszaj.

   • Odstaw jabłka do przestygnięcia.

2. Przygotowanie skyru:

   • Do skyru dodaj słodzik (ilość zależy od Twoich preferencji smakowych i od tego, jak słodkie są jabłka).

   • Opcjonalnie: dodaj kilka kropli ekstraktu waniliowego.

   • Wymieszaj skyr dokładnie, aż słodzik się rozpuści.

3. Przygotowanie płatków owsianych:

   • Płatki owsiane zalej wrzątkiem (tylko tyle, żeby je przykryć).

   • Przykryj miseczkę z płatkami i odstaw na kilka minut, aż napęcznieją.

   • Opcjonalnie: dodaj nasiona chia lub siemię lniane do płatków owsianych.

4. Składanie deseru:

   • Do kubka/miski/pucharka nałóż warstwę napęczniałych płatków owsianych.

   • Następnie nałóż warstwę duszonych jabłek z cynamonem.

   • Na jabłka nałóż warstwę posłodzonego skyru.

   • Powtarzaj warstwy, aż skończą się składniki.

5. Dekoracja i podanie:

   • Posyp wierzch deseru posiekanymi orzechami włoskimi.

   • Podawaj od razu po przygotowaniu lub schłodź w lodówce przez kilka minut.

Wskazówki: