Sałatka z Kuskusem i Kurczakiem – Smakowita Uczta

Składniki na sos:

• 4 łyżki oleju (np. słonecznikowego, rzepakowego)

• 3 łyżki soku z cytryny

• 1 łyżka miodu

• 1 lekko kopiasta łyżeczka musztardy francuskiej (z ziarnami gorczycy)

• Sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

1. Przygotowanie kurczaka:

   • Piersi z kurczaka pokrój w kostkę.

   • Posyp mięso przyprawą do gyrosa, skrop łyżką oliwy i dokładnie wymieszaj.

   • Smaż kurczaka na rozgrzanej patelni, aż będzie dobrze usmażony i lekko zarumieniony. Odstaw do ostudzenia.

Przygotowanie kuskusu: