Opis: Ten serowy domek to klasyczny deser bez pieczenia, który przeniesie Cię w czasy dzieciństwa. Szybki, prosty w przygotowaniu i niezwykle smaczny, idealnie sprawdzi się na święta, uroczystości rodzinne, czy po prostu jako słodka przekąska. Jego unikalny wygląd i kremowa konsystencja zachwycą zarówno małych, jak i dużych łasuchów!
Składniki:
500 g tłustego twarogu (najlepiej suchy, typu “klinek” lub “ser na sernik”)
60 g masła lub margaryny (można użyć masła klarowanego)
2 żółtka z dużych jajek
100 g cukru pudru
Kilka kropli ulubionego olejku aromatycznego (np. rumowego, pomarańczowego lub waniliowego)
30 sztuk herbatników (np. petit beurre)
2 łyżki kakao (ciemnego, niesłodzonego)
100 g mlecznej czekolady (lub ulubionej)
2-3 łyżki śmietanki kremówki 30% lub 36%
Ulubiona cukrowa posypka, wiórki kokosowe lub orzechy (do dekoracji)
Opcjonalnie: garść rodzynek lub innych suszonych owoców (do masy kakaowej)
Dodatkowo:
Yo Make również polubił
Jajka z makaronem? Doprowadzasz mnie do szału!
Kostka Alpejska – Ajerkoniakowa Rozkosz
miękki chleb ze skondensowanym mlekiem
Deserowe “filiżanki” sans cuisson