Smaczna Zapiekanka Taco

Składniki

• 1,5 funta mielonej wołowiny
• 1 puszka (7 uncji) pokrojonych zielonych chili
• 1 średnia biała cebula, pokrojona w kostkę
• 2 łyżki solonego masła
• 1 łyżka mielonego kminu rzymskiego
• 2 łyżeczki soli
• 2 łyżeczki chili w proszku
• 2 łyżeczki czosnku w proszku
• 12 (6-calowych) tortilli kukurydzianych, przeciętych na pół
• 2 łyżki oliwy z oliwek
• 1 puszka (14,5 uncji) czarnej fasoli, opłukanej i odsączonej
• 2 szklanki salsy, podzielone
• 2 szklanki ziaren kukurydzy (z puszki lub mrożonych)
• 3 szklanki tartego sera cheddar, podzielone

Instrukcje