Pieczarki w panierce będą nie tylko wspaniałą przekąską czy przystawką na imprezę. Jeśli wybierzecie do tego dania pieczarki portobello i podacie je z ryżem i odpowiednią surówką, będą one smakowitymi grzybowymi kotletami z nadzieniem. Spośród surówek pasować będzie do nich np. surówka z pora i marchewki. Nieco mniejsze pieczarki usmażą się szybciej i będą nadawać się do jedzenia z ręki lub do podania na wykałaczkach – do zamaczania w sosie. Nie tylko pieczarkowym, ale również koperkowym czy czosnkowym.

Reklama