Świąteczne Ciasteczka Cukrowe w Formie Batoników

Batoniki

• 1 szklanka niesolonego masła, miękkiego (227 gramów)
• 1 ½ szklanki cukru granulowanego (300 gramów)
• 1 duże jajko, w temperaturze pokojowej
• 1 duże żółtko, w temperaturze pokojowej
• 2 łyżeczki ekstraktu waniliowego
• ½ łyżeczki ekstraktu migdałowego
• 2 ½ szklanki mąki uniwersalnej (300 gramów)
• ½ łyżeczki proszku do pieczenia
• ½ łyżeczki drobnej soli morskiej

Lukier

• 1 szklanka niesolonego masła, miękkiego (227 gramów)
• 4 szklanki cukru pudru (480 gramów)
• 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
• ¼ łyżeczki drobnej soli morskiej
• 1-3 łyżki pełnotłustego mleka
• ⅓ szklanki świątecznych posypek

Instrukcje