Sałatka jarzynowa musi się znaleźć na świątecznym stole i nie ma z tym dyskusji. Dyskutować można jednak nad jej składem. Co roku przez internet przetacza się dyskusja na temat wyższości jednego majonezu nad drugim. Kij w mrowisko dodatkowo wbija pan Tomek, bo robi on sałatkę jarzynową z czymś, co wybiera widelcem podczas jedzenia połowa Polaków, a druga uwielbia. Sprawdźcie jego przepis “bez udziwnień”.
W tym artykule:
Sałatka jarzynowa z kukurydzą i groszkiem czy bez?
Sałatka jarzynowa z kukurydzą – przepis Tomasza Strzelczyka
Inne nietypowe dodatki do sałatki jarzynowej
Wasze przepisy na sałatkę jarzynową – 6 inspiracji
Wiele osób tęskni za nią przez cały rok. Szczególnie, że jada się ją głównie 2 razy w roku na święta lub podczas większych imprez. Sałatkę jarzynową po świętach dojada jeszcze wiele osób, bo, jako że jest uwielbiana, robi się ją prawie że “na wiadra”. Cały ambaras w tym, że trzeba pokroić warzywa. Pan Tomek sieka wszystko nożem i robi to sam, ale jeśli macie do zrobienia większą ilość, możecie śmiało poprosić o pomoc rodzinę lub wykorzystać zdobycze techniki, np. malakser. Ulubiony kucharz wielu Polaków przygotowuje jarzynową nieco inaczej, ale dla wielu wciąż klasycznie. Sałatka jarzynowa z kukurydzą to jego dzieło. Zamiast wydziobywać ziarna widelcem, spróbujcie jej choć raz w jego wersji – a być może smak odmieni wam się w tym roku.
Sałatka jarzynowa z kukurydzą i groszkiem czy bez?
Każdy ma swoje preferencje odnośnie dodatków do sałatki jarzynowej. Bazą są niezmiennie jarzyny: ziemniaki, marchew, pietruszka i seler korzeniowy. To powtarza się w każdej sałatce. Cała reszta jest mocno opcjonalna. Pan Tomek do swojej sałatki świątecznej dodaje obowiązkowo oprócz groszku konserwowego również kukurydzę. Popieram ten pomysł całym sercem. W sałatce znajdzie się każdy smak:
Yo Make również polubił
Mój mąż nie chce już jeść chleba ze sklepu, chleba bez wyrabiania
Wysokobiałkowa, Kremowa, Pieczona Owsianka z Czekoladą i Orzechami Pekan – Wersja “Rozwodnika” (Ulepszona)
Ciasto Pijak – Idealne na Karnawałową Imprezę
Ciasto na Placki – Uniwersalny Przepis na Pyszne Placuszki