Torcik Urodzinowy dla Synka

Przepis na tort:

Czekoladowy biszkopt (podwójna porcja):

1. 5 jajek – białka ubić, dodając stopniowo 3/4 szklanki cukru.
2. Pod koniec ubijania dodać żółtka i 5 łyżek wody.
3. Przesiać: 2 łyżki mąki, łyżkę mąki ziemniaczanej, 2 płaskie łyżeczki proszku do pieczenia i łyżkę kakao. Delikatnie wymieszać z masą jajeczną.
4. Piec w 160°C przez 25-30 minut (do suchego patyczka).

Biały biszkopt:

1. 3 jajka – przygotowanie jak wyżej, ale zamiast mąki ziemniaczanej dodaj budyń waniliowy.
2. Zmniejsz ilość pozostałych składników o połowę.

Każdy blat przed nałożeniem masy pokryj cienką warstwą powideł dla dodatkowego smaku.

Przełożenie tortu: