Tort Czekoladowo-Orzechowy z Kremem Budyniowym – Wykwintne Smaki w Jednym Deserze

Krem budyniowy:

• 375 ml mleka

• 40 g budyniu waniliowego (proszek)

• 3 żółtka

• 100-125 g cukru

• 200 g masła

• Opcjonalnie: 1 łyżeczka kawy rozpuszczalnej

Dodatkowo:

• Około 100 ml mocnego naparu kawowego, posłodzonego i wymieszanego ze spirytusem (do smaku)

Krem do obłożenia + opcjonalnie do dekoracji:

• 125 g masła (w temperaturze pokojowej)

• 50 g mleka w proszku

• 30 g cukru pudru

• 25 ml świeżego mleka

• 1 łyżeczka kakao lub barwnik (ilość według uznania)

Czekoladowy drip:

• 50 g czekolady gorzkiej lub mlecznej

• 50 g śmietanki kremówki 30% lub 36%

Opcjonalnie:

• Parę połówek orzechów włoskich

• 1-2 garści posiekanych orzechów włoskich

Przygotowanie:

Biszkopt czekoladowy: