Tort Orzechowo-Kakaowy z Galaretką Wiśniową – Wyjątkowy Smak na Każdą Okazję

Galaretka z Wiśniami:

• • 1 galaretka wiśniowa

  • 1 mały słoiczek wiśni w syropie (lub kompot z wiśniami, ok 300-400 g)

  • Woda (do dopełnienia płynu do 300ml)

• Krem Kawowy:

  • 375 ml mleka

  • 40 g budyniu śmietankowego lub waniliowego (proszek)

  • 3 żółtka

  • 80 g cukru

  • 15-20 g kawy cappuccino (proszek)

  • 200 g masła (w temperaturze pokojowej)

• Masa do Obłożenia:

  • 250 ml mleka

  • 1-2 łyżki cukru

  • 1 kopiata łyżka mąki ziemniaczanej

  • 1 kopiata łyżka mąki pszennej (typ 450 lub 500)

  • 2 żółtka

  • 100 g masła (w temperaturze pokojowej)

• Polewa Czekoladowa:

  • 60 g czekolady deserowej

  • 60 g śmietanki kremówki 30% (lub 36%)

Dodatkowo: