Dodatkowo do dekoracji:
Bita śmietana (zostawiona z poprzedniego punktu)
Czekolada
Pomarańcze
Przygotowanie:
1. Biszkopt:
Białka ubij na sztywną pianę, dodając cukier w kilku porcjach.
Następnie dodawaj pojedynczo żółtka, miksując na wolnych obrotach.
W osobnej misce wymieszaj mąkę, kakao, proszek do pieczenia.
Dodaj sypkie składniki w dwóch porcjach do masy jajecznej wraz z posiekaną czekoladą. Delikatnie wymieszaj szpatułką.
Przelej masę do tortownicy o średnicy 18 cm wyłożonej papierem do pieczenia (dno i boki).
Wstaw do nagrzanego piekarnika do 180°C i piecz przez około 25-30 minut.
Wyjmij z piekarnika, ostudź, zetnij skórkę i przekrój biszkopt na 3 równe blaty.
2. Poncz:
Sok wyciśnięty z pomarańczy przelej przez sitko do garnka.
Dodaj cukier i doprowadź do wrzenia, mieszając co jakiś czas.
Odstaw do całkowitego przestudzenia.
3. Krem – baza:
Yo Make również polubił
Sernik krakowski
Pierwszy raz jadłam go na Hawajach i się zakochałam! To takie proste w wykonaniu i jakie pyszne!
Magia Czarnego Lasu – Przepis na Ciasto Czarnego Lasu
Walentynkowe Ciasto Bezowe – Serce z Truskawkową Pianką i Galaretką!