Składniki na ciasto drożdżowe:
3 żółtka
250 ml ciepłego mleka
500 g mąki pszennej
20 g świeżych drożdży lub 7 g suchych drożdży
100 g roztopionego masła
80 g cukru
Szczypta soli
Skórka z połowy cytryny (opcjonalnie)
1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
Składniki na masę makową:
300 g mielonego maku
150 g miodu
100 g mielonych orzechów włoskich lub migdałów
50 g rodzynek
Skórka pomarańczowa kandyzowana (opcjonalnie)
50 g masła (roztopionego)
2 białka (ubite na sztywno)
Szczypta cynamonu i goździków do smaku
Do dekoracji:
Lukier (cukier puder i sok z cytryny)
Posiekane orzechy lub migdały
Kandyzowana skórka pomarańczowa
Przygotowanie:
Yo Make również polubił
Produkty spożywcze do odbudowy chrząstki kolanowej: Oto, co powinieneś jeść!
Piernik Bardzo Puszysty Ewy Wachowicz – Ekspresowy Przepis na Święta
Królewska Słodycz – Ciasto ‘Królewiec’, Miodowy Smak Tradycji
Piernikowy smaczek – ciasto piekłam wielokrotnie i przepis nigdy mnie nie zawiódł