Wow, niezwykle smaczne ciasto w kształcie łzy

Składniki:

• Ciasto:

  • 200 g mąki pszennej

  • 100 g cukru

  • 70 g masła (zimnego)

  • 1 jajko

  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• Nadzienie serowe:

  • 500 g twarogu (półtłusty lub tłusty, dobrze odsączony)

  • 150 g cukru

  • 1 opakowanie cukru waniliowego (lub ekstrakt waniliowy)

  • 1 opakowanie budyniu waniliowego w proszku (ok. 40 g)

  • 1 jajko

  • 2 żółtka

  • 250 ml śmietany kremówki (30-36%)

  • 250 ml mleka

  • 150 ml oleju roślinnego

• Piana z białek:

• • Następny→