Rolada z mięsa mielonego tak naprawdę zawiera aż 3 rodzaje mięsa. Oprócz dobrze doprawionego, naturalnie soczystego mięsa mielonego, w środku ma też szynkę, a z wierzchu podpieczoną skorupkę z boczku wędzonego. To prawdziwa, wykwintna uczta dla mięsożerców. Przepis Tomka Strzelczyka, znanego z kanału na YouTube Tomasz Strzelczyk ODDASZFARTUCHA, który ogląda prawie 1,3 mln Polaków, was nie zawiedzie. Kucharz specjalizuje się właśnie w daniach mięsnych. Nie pożałujecie ani 1 minuty spędzonej na przygotowaniu i zwijaniu tej pieczeni.

4 proste kroki do mistrzowskiejrolady z mięsem mielonym

Przygotowanie rolady z mięsem mielonym jest prostsze, niż na to wygląda. Tomek Strzelczyk radzi sobie z tym świetnie. Pierwszy krok to doprawienie mięsa. Koniecznie użyjcie tłustego mięsa wieprzowego oraz majeranku i suszonego lubczyku, który nada całości przyjemny, rosołowy smak. Na tym etapie nie pomijajcie płatków owsianych. Wchłoną one nadmiar soków mięsnych. Dzięki nim cała soczystość zostanie w środku. Mięso nie wyschnie.