Zdrowy Deser Warstwowy “Rozwodnika” – Ulepszona Wersja

Warstwa biała (serowa):

• Twaróg z kostki – 250 g (chudy lub półtłusty, dobrze odsączony)

• Jogurt naturalny – 200 g (gęsty, np. grecki)

• Żelatyna – 1-1,5 łyżeczki (rozpuszczona w 1/4 szklanki gorącej wody)

• Opcjonalnie: Erytrytol, ksylitol lub stewia – do smaku (lub miód/syrop klonowy w małej ilości)

• Opcjonalnie: Ekstrakt waniliowy – 1 łyżeczka

• Opcjonalnie: Skórka z cytryny lub limonki – starta (dla świeżości)

Warstwa pomarańczowa (żelka):

• Świeże pomarańcze – ok. 5-6 sztuk (wyciśnięty sok, ok. 1,5-2 szklanki)

• Żelatyna – 1-1,5 łyżeczki (rozpuszczona w 1/4 szklanki gorącej wody)

• Opcjonalnie: Sok z cytryny lub limonki – 1 łyżka (dla wzmocnienia smaku i świeżości)

• Opcjonalnie: Miód lub inny słodzik – do smaku (jeśli pomarańcze są mało słodkie)

• Opcjonalnie: Skórka pomarańczowa – starta (dla intensywniejszego aromatu)

Przygotowanie: