Dynię obierz ze skóry, usuń pestki, a miąższ pokrój w kostkę.
Ziemniaki obierz i również pokrój w kostkę.
Cebulę posiekaj w drobną kosteczkę, a czosnek pokrój w cienkie plasterki.
Jeśli używasz świeżego pomidora, sparz go wrzątkiem, zdejmij skórkę, usuń nasiona i pokrój miąższ w kostkę.
2. Podsmażanie:
W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu.
Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, podsmażaj do zeszklenia (około 2-3 minuty).
Dodaj dynię i ziemniaki, wymieszaj. Posyp kurkumą i startym imbirem, dopraw szczyptą soli. Smaż warzywa przez 5 minut, co chwilę mieszając, aż delikatnie się zarumienią i uwolnią aromat przypraw.
Przygotowanie: Przygotowanie mięsa: Mięso mielone podsmaż na patelni z dodatkiem soli, pieprzu i przeciśniętego przez praskę czosnku. Smaż, aż mięso ...
Yo Make również polubił
“Najmiększe Ciasto na Świecie – Rozpływa się w Ustach i Zachwyca Smakiem”
Sałatka z Mielonym Mięsem: Sycąca i Smakowita Przekąska na Każdą Okazję
Przepis, który pokochasz Zapisz gokoniecznie, by później Ci nie zginął
Pomarańczowe Pączki – Miłość od Pierwszego Kęsa