Reklama
Reklama
Reklama

zupa z dyni przepis

Przygotowanie:

1. Przygotowanie składników:

  • Dynię obierz ze skóry, usuń pestki, a miąższ pokrój w kostkę.
  • Ziemniaki obierz i również pokrój w kostkę.
  • Cebulę posiekaj w drobną kosteczkę, a czosnek pokrój w cienkie plasterki.
  • Jeśli używasz świeżego pomidora, sparz go wrzątkiem, zdejmij skórkę, usuń nasiona i pokrój miąższ w kostkę.

2. Podsmażanie:

  • W dużym garnku rozpuść masło na średnim ogniu.
  • Dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, podsmażaj do zeszklenia (około 2-3 minuty).
  • Dodaj dynię i ziemniaki, wymieszaj. Posyp kurkumą i startym imbirem, dopraw szczyptą soli. Smaż warzywa przez 5 minut, co chwilę mieszając, aż delikatnie się zarumienią i uwolnią aromat przypraw.

3. Gotowanie zupy:

Reklama

Yo Make również polubił

Kołacz na Trzech Króli

Wyrośnięte ciasto wykładamy bezpośrednio na okrągłą blaszkę o średnicy 20 cm, wyłożoną papierem do pieczenia na spodzie i po bokach ...

Ciasto Mars bez pieczenia

Składniki: Krakersy – 24 szt. Herbatniki maślane – 12 szt. Śmietanka kremówka – 500 ml Mascarpone – 250 g Cukier ...

Sernik gotowany z galaretką – Bez pieczenia i miksera

🛒 Składniki 1 kg twarogu mielonego (z wiaderka) 3 jajka 1 szklanka cukru 200 g masła 125 ml mleka 2 ...

Ciasto śliwkowe z cynamonową nutą

Przygotowanie: Śliwki myjemy, osuszamy, kroimy na połówki i usuwamy pestki. Jajka ucieramy ze szklanką cukru i cukrem waniliowym. Stopniowo dodajemy ...

Leave a Comment